Hvorfor blir det is i kjøleskapet?

Det blir is i kjøleskapet når fuktig luft kommer inn og fryser fast på den kaldeste flaten – som regel bakveggen, der fordamperen sitter. Litt rim eller dugg på bakveggen er normalt i mange kjøleskap, fordi skapet veksler mellom å kjøle og å avrime. Men vokser det et islag, er det et tegn på at det kommer inn for mye fukt, eller at smeltevannet ikke kommer seg ut. De vanligste årsakene er en tetningslist som ikke slutter tett, en dør som står for lenge åpen, varm mat som settes inn, og et dreneringshull som er tett eller frosset. Ofte kan du rette det selv på en kveld.

Slik fungerer avrimingen i et vanlig kjøleskap

I mange kjøleskap uten egen fryser sitter kjøleelementet i bakveggen. Når kompressoren går, blir veggen kaldere enn resten av skapet, og fuktigheten i luften legger seg som rim. Når kompressoren hviler, smelter rimet, og vannet renner ned en renne nederst på bakveggen og ut gjennom et lite avløpshull. Derfra går det i et rør til et brett over kompressoren på baksiden, der det fordamper. Samsung beskriver det samme prinsippet: kjøleskapet veksler mellom kjøling og avriming, og smeltevannet renner til et avløpsbrett bak, der det fordamper av varmen fra kompressoren og rommet.

Dette systemet tåler en viss mengde fukt. Det er når det kommer mer fukt inn enn avrimingen klarer å smelte bort, eller når vannet ikke kommer ut, at det bygger seg opp is.

Kjøle- og fryseskap med «No Frost» fungerer annerledes: kjøleelementet sitter skjult, og en vifte blåser kald luft inn i skapet. Får du is inne i et slikt skap, er det oftere en feil på selve avrimingsanlegget, og da er det sjelden noe du kan reparere selv.

De vanligste årsakene – og hva du gjør med dem

Tetningslisten slutter ikke tett

Kjøleskapsprodusenten Gram skriver at rim på bakveggen kommer av fuktig luft som kommer inn når døra åpnes, og at store mengder rim betyr at det enten er svært fuktig i rommet, eller at det kommer for mye fuktig luft inn – fordi døra holdes for lenge åpen eller tetningslisten ikke lukker tett.

Sjekk listen slik: Lukk døra på et papirark på flere steder rundt hele døra – oppe, nede og på begge sider. Sitter arket godt fast, er listen tett der. Glir det lett ut, slipper listen. Se også etter sprekker, harde partier og smuss i foldene.

Gram foreslår å varme opp en list som ikke slutter tett, med hårføner, trekke og trykke den på plass så den legger seg mot kabinettet, og eventuelt tape døra igjen til listen har kjølt seg ned. Er listen sprukket eller stiv, må den byttes. Lister kan bestilles som reservedel hos produsenten med modellnummeret, som står på typeskiltet inne i skapet.

Henger døra skjevt, slutter listen dårlig langs den ene siden. Mange kjøleskapsdører har justerbare hengsler eller føtter – prinsippene for å justere en skjev dør gjelder også her. Står skapet ikke i vater, kan døra også bli stående på gløtt. De fleste skap har skrubare føtter foran.

Døra står åpen – eller åpnes hele tiden

Hver gang døra åpnes, kommer varm og fuktig romluft inn. Gram skriver at temperaturen i skapet stiger jo oftere døra åpnes, og at det skjer raskere enn man tror i varme perioder. En dør som har stått på gløtt en natt fordi en melkekartong stakk ut, kan gi et islag som tar dager å bli kvitt.

Varm mat og mat uten lokk

Mattilsynet sier rett ut: ikke sett varm mat i kjøleskapet. Temperaturen i skapet stiger, og det dannes kondens. Fuktigheten fra gryta havner som rim på bakveggen. Mattilsynet anbefaler at nylaget mat som skal i kjøleskapet, kjøles ned fra 60 til 10 grader så raskt som mulig og senest innen to timer – del den i mindre porsjoner, eller sett gryta i kaldt vann og rør uten lokk på. Først når den er kald, skal den inn, og da med lokk. Mer om hvorfor rask nedkjøling er viktig, står i artikkelen om oppvarming av ris.

Mat uten emballasje bør uansett pakkes inn eller stå i bokser med lokk, sier Mattilsynet – det hindrer smitte mellom matvarer og at maten tørker ut. Fukten som forsvinner fra en åpen ostebit eller et salatblad, ender på bakveggen. Det er samme grunn til at det lønner seg å hindre at osten tørker ut.

Avløpshullet er tett eller frosset

Står det vann i bunnen av skapet, eller vokser det en isklump nederst på bakveggen, er avløpet sannsynligvis tett. Samsung skriver at hvis avløpshullet er tilstoppet av fremmedlegemer eller frosset, kan ikke avrimingsvannet renne ut, og det lekker inn i skapet. Matrester, etiketter og grønnsaksbiter er vanlige synder.

Hva du kan gjøre selv, avhenger av skapet. Mange kjøleskap med kald bakvegg har en åpen renne og et hull som er lett å komme til, og noen leveres med en rensepinne. Da kan du forsiktig rense hullet og skylle med litt lunkent vann. Se i bruksanvisningen først. Samsung skriver for sine modeller at et tilstoppet avløpshull krever service fra en tekniker og ikke kan repareres av kunden. Bruk aldri spisse redskaper i avløpet; kjølerørene ligger like bak plasten.

Riktig temperatur: 4 grader, ikke kaldere enn nødvendig

Mattilsynet anbefaler at kjøleskapet holder under 4 °C, men over –1 °C. Står termostaten unødvendig kaldt, blir bakveggen kaldere enn den må, og mat som står inntil den, fryser fast. Grønnsaker og egg kan få frostskader.

Mål temperaturen før du skrur på termostaten. Gram anbefaler å sette et glass vann med et termometer midt i skapet og la det stå et par døgn, med termostaten på midtre innstilling. Vannet jevner ut svingningene når døra åpnes, så du får gjennomsnittet. Juster så i små steg, og mål igjen etter et døgn.

Is på kjøleelementet virker isolerende. Mattilsynet påpeker at is og snø i fryseren gjør at fryseren blir for varm, og at den da bør avrimes. Et skap som står kaldere enn det trenger, bruker dessuten unødvendig mye strøm, så riktig innstilling hører med blant grepene for å spare strøm hjemme.

Slik avrimer du kjøleskapet

Har isen først bygget seg opp, må den bort før du kan se om tiltakene virker.

1. Tøm skapet og legg maten i en kjølebag eller kjøleboks med kjøleelementer. Bruk det mest lettbedervelige først.
2. Slå av skapet – med bryteren eller ved å trekke ut kontakten.
3. Legg håndklær i bunnen og foran skapet, og la døra stå åpen.
4. Vent til isen smelter. En bolle varmt vann i skapet kan sette fart på det. Ikke hakk isen løs med kniv eller skrape – du kan punktere kjølerørene, og da er skapet som regel ødelagt.
5. Tørk av og vask skapet med lunkent vann og litt oppvaskmiddel. Rens avløpsrenna og hullet mens du er i gang.
6. Slå på igjen og la skapet bli kaldt før maten settes inn.

Når du bør tilkalle service

Kommer isen tilbake raskt etter at du har avrimet, sjekket tetningslisten, renset avløpet og målt temperaturen, kan det være en teknisk feil: termostaten eller føleren måler feil, eller avrimingen i et No Frost-skap virker ikke. Det må en tekniker se på.

Er skapet under fem år gammelt, kan du ha rett til reklamasjon. Etter forbrukerkjøpsloven § 27 er reklamasjonsfristen fem år for ting som ved vanlig bruk er ment å vare vesentlig lenger enn to år, og det gjelder vanligvis hvitevarer. Du må klage innen rimelig tid etter at du oppdaget feilen. Slik går du fram når du skal reklamere på en vare.

Vanlige spørsmål

Er det normalt med is på bakveggen i kjøleskapet?

Litt rim eller dugg som kommer og går, er normalt i kjøleskap med kald bakvegg. Et islag som vokser, betyr at det kommer inn for mye fukt eller at avløpet er tett.

Hvorfor fryser maten i kjøleskapet?

Enten står den inntil den kalde bakveggen, eller termostaten står for kaldt. Mattilsynet anbefaler under 4 °C og over –1 °C. Mål med et termometer i et glass vann midt i skapet.

Hvorfor er det vann i bunnen av kjøleskapet?

Som regel er avløpshullet bak tett eller frosset, så smeltevannet fra bakveggen ikke kommer ut. Rens hullet, eller kontakt service hvis bruksanvisningen sier det.

Hvor ofte bør man avrime kjøleskapet?

Det finnes ingen fast regel. Avrim når det har bygget seg opp et islag på bakveggen, og finn samtidig årsaken. Fryseren bør avrimes når isen blir tykk, fordi den isolerer og gjør fryseren for varm.

Kan jeg bruke hårføner for å avrime kjøleskapet?

Det er tryggere å la isen smelte med døra åpen og en bolle varmt vann i skapet. Strøm og smeltevann hører ikke sammen. Gram nevner hårføner bare til å varme opp en tetningslist som skal rettes.

Kilder

• Mattilsynet: Råd for oppbevaring av mat, lest oktober 2026
• Mattilsynet: Kjøkkenhygiene, lest oktober 2026
• Gram: Vand i mit køleskab? (dansk), lest oktober 2026
• Gram: Temperaturmålinger i kjøleskap, lest oktober 2026
• Samsung Norge: Hva skal jeg gjøre hvis det lekker vann ut fra avløpsbrettet til kjøleskapet?, oppdatert 20. september 2021, lest oktober 2026
• Lovdata: Forbrukerkjøpsloven § 27, lest oktober 2026